По мнению ученых, здоровой еды не существует

12

 По мнению ученых, здоровой еды не существует

Диетологи из США неожиданно опровергли устойчивое утверждение о существовании здорового питания и его пользы для организма человека. Речь идет об индивидуальном восприятии пищи каждым организмом, вследствие чего понятие «правильное питание» становится субъективным.

Ученые заявляют, что для каждого человека есть свое «правильное питание»: то, что полезно для одного, может успешно навредить другому и так далее. Давать общие советы по приему пищи специалисты теперь считают, как минимум, непрофессионально, поскольку тут все индивидуально.

Так происходит из-за разного количества определенных бактерий в ЖКТ человека. В эксперименте участвовали две группы добровольцев, одна из которых ела хлеб, испеченный дома, а вторая группа питалась булками из магазина. В результате многие успели набрать лишние килограммы, а кто-то, напротив, заметно похудел.


ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ