Грибами в Оренбургской области с начала года отравились 28 человек

Региональное Управление Роспотребнадзора опубликовало данные о количестве отравлений грибами в Оренбуржье. За девять месяцев в области зарегистрировано 19 случаев, в числе пострадавших 28 оренбуржцев.

Случаи отравлений зарегистрированы в Грачевском, Октябрьском, Асекеевском районах.

— Причиной отравлений послужило употребление в пищу неизвестных грибов, приготовленных в домашних условиях, — сообщили RIA56 в ведомстве.

В сентябре начинается пик грибного сезона. Оренбургских грибников в ведомстве предупреждают о соблюдении основных правил, в числе которых

— собирать в лесу только те грибы, которые вы хорошо знаете;

— не собирать и не покупать на рынке переросшие, дряблые, поврежденные личинками и плесенью грибы;

— не пробовать сырые и подозрительные грибы на вкус;

— не собирать грибы вдоль дорог (даже съедобные грибы при неблагоприятных экологических условиях могут приобретать токсические свойства: они накапливают в высоких концентрациях ртуть, свинец, кадмий, другие тяжелые металлы);

— не приобретать грибы на стихийных рынках, в неустановленных местах, на улице, у случайных людей;

Также в региональном управлении напоминают, что реализуемые грибы на рынках должны обязательно проходить на ветеринарную экспертизу и лабораторный контроль на содержание радионуклидов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *