Испанские ученые смогли привести доказательства в пользу благотворного влияния винограда на здоровье человека. В результате эксперимента они пришли к выводу, что виноград является мощным профилактическим средством против рака кожи, а специальные соединения внутри фрукта замедляют процесс старения.
Выяснилось, что флавоноиды, содержащиеся в винограде, положительно воздействуют на ткани и защищают от необратимых процессов, которые провоцируют УФ-лучи. По мнению ученых, проведенная ими работа должна помочь в дальнейшей разработке методов борьбы с раком кожи.
Помимо указанного благотворного воздействия винограда на клетки человека, виноград обладает антиоксидантными свойствами, положительно влияет на сердечную мышцу, помогая даже лучше, чем лекарственные препараты.