Рекомендации по празднованию Нового год подготовил для россиян Роспотребнадзор. Соответствующее сообщение опубликовано на сайте ведомства.
Отмечается, что во избежание пищевого отравления необходимо тщательно проверять срок годности и условия хранения покупаемых продуктов и не покупать «с рук» домашние заготовки. Кроме того, не рекомендуется резать салаты «впрок», лучше готовить пищу небольшими порциями.
Также Роспотребнадзор дал ряд советов, помогающих избежать переедания.