В ходе очередных исследований ученые Калифорнийского университета выяснили, что для человека продукты животного происхождения с высоким содержанием холестерина являются чрезвычайно опасными для здоровья.
Как сообщает «Федеральное агентство новостей» со ссылкой на издание Cell Stem Cell, дело в том, что такого рода продукты могут увеличить риск развития агрессивных злокачественных опухолей.
Лабораторные исследования показали, что повышение концентрации холестерина помогает росту и делению стволовых клеток в тканях кишечника. Это является главной причиной развития рака, пишут со ссылкой на исследования онкологов Известия.