Что полезнее: восточные сладости или конфеты?

Что полезнее: восточные сладости или конфеты?

Восточные сладости готовятся по старинным рецептам и, если соблюдены все правила и рецептура, они полезнее, чем привычные нам конфеты, печенье и шоколадные батончики.

Стоит сразу сказать – восточные сладости калорийны и даже очень – их основными ингредиентами являются орехи, семена, мед и сухофрукты. Все они калорийны сами по себе и увлекаться восточными сладостями не стоит.

Одна из самых популярных восточных сладостей в наших широтах это халва. Ее готовят из патоки, яичного белка и семян масленичных культур. Полезнее всего кунжутная халва – в отличие от подсолнечной и арахисовой, ее делают не из жмыха, где остается довольно мало полезных веществ, а из цельных семечек, которые перемалывают и смешивают с остальными ингредиентами. В халве много витамина Е и ненасыщенных жирных кислот, но в ста граммах может быть 550-600 килокалорий.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *