Диетологи указывают на пищу полезную, бесполезную и вредную. Они развеяли мифы, связанные с некоторыми продуктами, не вызывающих увеличение веса. Указывают на фитнес-маргарин, фруктозу и молочные продукты без жира.
Фитнес-маргарины содержат в том числе и пальмовое масло. Температура его плавления ниже температуры тела человека, организм не способен его полноценно переварить. Продукт оседает на стенках кишечника и частично блокирует пищеварительный процесс, пища усваивается хуже.