Рис, хлопья, мучные изделия, картофель и хлеб являются наиболее мощными накопителями висцеральном жире, который может вызвать высокое кровяное давление, диабет и заболевания сердца.
К такому выводу в результате исследований пришла международная группа ученых.
В эксперименте принимали участие 69 человек – мужчины и женщины. Испытуемые были разбиты на две группы: участники первой соблюдали диету с низким содержанием углеводов, второй – предпочитали пищу с низким содержанием жира.