Ученые во всем мире ведут споры о том, причиняют ли пестициды безусловный вред. Пока их использование официально разрешено.
С помощью пестицидов производители защищают плоды от различных напастей – плесени, паразитов, насекомых. Эти химические вещества используют повсеместно, как и удобрения. Без них могут обойтись, разве что, небольшие органические хозяйства.
Но стоит учитывать, что в нашей стране нет регламентов для органической продукции и поэтому маркировка не гарантирует ровным счетом ничего. Поэтому единственный вариант избежать пестицидов это покупать продукцию проверенных производителей, у знакомых фермеров или выращивать самостоятельно.