Многие ученые в течение длительного периода времени не могли прийти к единому мнению по поводу того, что же опаснее: сахар или соль.
Эксперты проверили это путем проведения масштабного исследования, результаты которого были опубликованы в одном из научных изданий.
Соль нужна организму человека для переноса между клетками электрического заряда и для регулирования жидкостей.
Вместе с тем влияние сахара на организм продолжает становиться все более существенным.
Каждый день участники эксперимента употребляли только ту пищу, к которой они привыкли.
В результате оказалось, что жители Соединенных Штатов Америки употребляют меньше, чем 2300 мг натрия в сутки. Это примерно одна чайная ложка.
Ученые не рекомендуют злоупотреблять подсластителями, так как в этих ингредиентах могут содержаться различные химические наполнители.
При перегрузке печени нужно стараться сводить количество потребляемых сахара и соли к минимуму.
Читайте последние новости на сегодня, 28.02.2017, в нашей ленте новости-онлайн