Клубника была названа самым опасным продуктом по уровню содержанию в нем пестицидов. Ученые пришли к выводу, что в ягоде накапливается около 20% вредных веществ.
Соответствующая информация была представлена Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ). Отмечено, что пестициды могут негативно влиять на репродуктивную функцию человека, на его нервную и иммунную системы, провоцируя развитие онкологии.
Эксперты ВОЗ отметили, что почти 70% образцов 48 видов искусственно выращенных продуктов оказались загрязненными остатками пестицидов. Исследователи проанализировали более 36 тысяч образцов популярных овощей, фруктов и ягод.
Второе место по вредности занял шпинат, а минимальная концентрация пестицидов наблюдалась в кукурузе и авокадо.
Опасность представляет и употребление бобовых и пророщенной пшеницы, в которых, помимо химикатов, могут содержаться болезнетворные бактерии.
Напомним, Минсельхоз призвал усилить контроль качества ввозимых пестицидов. Ранее сообщалось, что эти вещества вместе с насекомыми могут убить и людей.
Читайте последние новости на сегодня, 15.03.2017, в нашей ленте новости-онлайн