По данным Росстата, севастопольцы в прямом и переносном смысле проедают большую часть своих доходов.
Расходы горожан на питание в 2017 году составили 51,7% от всех потребительских расходов — это на 1,5% больше чем в 2016 году и на 20% больше, чем у среднего россиянина в 2017 (31,2%). Больше нас отдают за еду ингуши и кабардино-балкарцы (58,4% и 59,6% соответственно), крымчане — только 44%.
Особенно интересно будет узнать, каким станет этот показатель в Севастополе в 2018 году — после закрытия торговых центров и открытия городских ярмарок, за ценами на которых тщательно следят чиновники.
Согласно статистике, средний севастополец в прошлом году съел 130 кг хлеба и хлебных продуктов (против 97 среднероссийских), 73 кг картофеля (против 60), 247 кг овощей и бахчевых (против 102), 192 кг фруктов и ягод (против 73), 138 кг мяса (против 88), 389 яйц (против 230), 47 кг рыбы (против 21,5), 45 кг сахара и кондитерских изделий (против 31) и 18 кг растительного масла (против 11).
А вот баланс питания севастопольцев чуть отличается в лучшую сторону от 2016 года и сегодняшних среднеросийских показателей: в процентном отношении хлебные изделия стали занимать меньше места на нашем столе (30% против 33% в 2016 и 36% — средероссийских).
Аналогичная картина и в отношении картофеля. Хлеб и картофель уступили свои позиции фруктам, овощам и рыбе. Сладкой жизни прибавилось на 1,2% — до 12,7%. А вот у северокавказских "соперников" питательный баланс неожиданно оказался смещен в "хлебную" сторону.
Если же посчитать не рубли и килограммы, а калории, то тут севастопольские цифры просто зашкаливают — 4057,8 ккал в сутки! Причем это почти на треть больше, чем годом раньше — 3283 ккал. Для сравнения, среднероссийский показатель 2017 года — 2655 ккал, крымский — 2563 ккал, у вышеназванных северокавказских регионах — от 3000 до 3500 ккал.
На внешнем облике горожан такое усиленное питание пока не отражается, и складывается ощущение, что каждый севастополец тайно кормит еще кого-то, не учтенного статистикой.