Как считалось ранее, солевая диета влияет одинаково на организм разных полов.
В ходе лаборатароных испытаний ученым удалось доказать, что безсолевая диета полезна не для всех. Эксперимент ученых заключался в том, что на протяжении 10 дней лабораторных крыс кормили концентратом соли. После 10 дней откармливания крыс ученые измерили артериальное давление, оно поднялось на 10 мм ртутного столба. Что самое интересное, давление поднялось только у самок крыс. Вследствие этого ученым предстояло выяснить, почему самцы не реагировали на избыток соли.