Американские ученые считают, что сахар значительно увеличивает риск разных видов онкологии.
Новое исследование, которое было опубликовано в медицинском журнале Cancer Research, доказывает, что сахар действительно может быть связан с образованием раковых клеток. Это объясняется тем, что раковым опухолям необходимо большое количество глюкозы. Ученые также обнаружили, что от 50 до 58 процентов животных, получавших обогащенную сахаром диету, страдали от рака молочной железы по завершении исследования. Другие исследования связывают потребление сахара с раком эндометрия и раком толстой кишки.