Американские ученые провели исследование, направленное на изучение влияния количества калорий на скорость старения человека. Оказалось, что слишком тяжелая пища заставляет организм быстрее состариться.
Ученые из Университета Бригама Янга в штате Колорадо выяснили, что количество пищи напрямую влияет на молодость организма. Однако эксперты не агитируют голодать, отмечая, что именно здоровое питание и подсчет калорий помогут отсрочить старость и сохранить здоровье. Негативное влияние высококалорийной пищи на процесс старения медики доказали в результате лабораторного эксперимента на мышах. Из двух групп подопытных одна имела неограниченный доступ к еде, а вторая питалась всеми необходимыми продуктами, но на 35% меньше. В итоге вторая группа оказалась более здоровой, энергичной и имела более длительный период жизни.