Ученые, работающие в медицинском центре при университете Гарварда, доказали, что яичница, пожаренная с беконом, может спровоцировать инсульт. Речь идет о регулярном приеме блюда.
Аналогичную исследовательскую работу ранее провели сотрудники Каролинского института в Стокгольме. Оказалось, американцы употребляют непозволительно большой объем жареного мяса и бекона. Ежедневное присутствие в рационе 360 гр продукции повышает риск развития инсульта у женщин на 19% и на 28% у мужчин.