Во время вечеринки обязательно перекусывать: пить алкоголь без закуски не стоит по многим причинам. Но, чтобы чувствовать себя хорошо, закуску нужно выбрать правильно.
Есть мнение, что алкоголь хорошо закусывать жирной пищей, например, салом, бутербродами с мясом, жирными колбасами и мясом. Но на самом деле это не так. Не лишним будет скушать небольшое количество, например, маленький кусочек сала, за час до застолья, но вместе с алкоголем жирную пищу употреблять не стоит – это дополнительная нагрузка на печень. Кроме того, такие продукты часто бывают очень солеными, а это тоже не очень хорошо, ведь организму потребуется много жидкости, чтобы вывести алкоголь. Конечно, закусывать мясом и колбасами можно, но лучше сократить их употребление.