По мнению специалистов, соковая диета в зимний период обладает массой преимуществ по сравнению с другими методиками для похудения. Ведь свежевыжатый напиток из овощей и фруктов является источником огромного количества ценных компонентов, которые при попадании в организм оказывают благотворное влияние на здоровье человека.
Кроме защиты иммунных сил, употребление сока полезно тем, кто стремится нормализовать вес и очистить организм от токсических веществ. Фруктовые и овощные соки помогают наладить пищеварение, улучшить работу печени, желчного пузыря и способствуют выведению песка из почек. Благодаря очищающему эффекту напитка, кожа приобретает здоровый оттенок и становится гладкой и упругой.
При выборе фруктов и овощей стоит отдать предпочтение плодам с минимальным количеством сахара. Среди самых доступных и полезных продуктов, подходящих для соковой диеты стоит отметить следующие — капуста, сельдерей, свекла, морковь, яблоки, тыква, апельсин, гранат, свежая зелень, корень имбиря. При употреблении сока можно смешивать несколько овощей и фруктов, в зависимости от преследуемой цели.
Среди основных правил соковой терапии специалисты отмечают непродолжительный период употребления напитка. За несколько дней до предполагаемого начала диеты стоит исключить из меню сладости, мясные продукты и выпечку. На протяжении 2-3 дней рекомендуется выпивать не более 1,5 л сока. Обязательным условием является его свежесть, то есть напиток нужно готовить непосредственно перед употреблением.